Sastojci
Potrebno je:
- 200 g šećera
- 200 g brašna
- 200 g griza
- 7-8 jabuka
- 1 prašak za pecivo
Priprema
1
U činiju sipati šećer, brašno, griz i prašak za pecivo i dobro promešati. Jabuke oljuštiti i izrendati u drugu činiju.
2
U tepsiju (prečnika 30 cm) sipati šolju te mase, pa polovinu jabuka, pa opet šolju mase, pa drugu plovinu jabuka i opet šolju mase. Na kraju poprskati sa par kašika vode i prekriti folijom i peći 20-ak minuta na 150 C.
3
Skinuti foliju i još 5 minuta držati u isključenoj rerni.
4
Kolač ostaviti da se dobro ohladi par sati, pa onda seći.
