Šape
Sastojci
Potrebno je:
- 170 g masti
- 2 jajeta
- 150 g šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 220 g brašna
Ostalo:
- malo ulja
- malo brašna
- malo šećera u prahu
Priprema
- U vanglicu dodati mast, šećer i vanil šećer penasto umutiti mikserom. Zatim dodati jaja, nastaviti mutiti mikserom kad se sve sjedini, mikser iskljuciti pa dodati brašno i orahe rukom zamesiti testo.
- Kalupe dobro pouljiti i brašnom. Posuti puniti kalupe smesom i peći na 180°C oko 20 minuta. Tople šapice vaditi iz kalupa i valjati ih u prah šećer.
Savet
Šapice spakovati u metalnu kutiju ili plastičnu sa poklopcem, što duže stoje sve su lepše, prhke, a u ustima se tope. Jedan veoma star recept.
Komentari