Autor:
lako 6 osoba
60 min
3753
Tiramisu (16)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 mala pakovanja piškota
  • 2 kašičice nes kafe
  • 2 kašike arome ruma
  • 4 ravne kašike fruktoze
  • 350 g šlag kreme
  • 2 čaše maestro cream-a
  • 4 žumanceta
  • za posipanje kakao

Priprema

  1. Jedam brzi tiramisu bez maskarpone i slatke pavlake. Verujte ukusom ne manjka. Bolji nisam probala. A varijanta je prilično jeftinija. Svaka preporuka da isprobate ovaj tiramisu, ja sam se odusevila. Napravila sam za manje od sat vremena, a nestao je čim se stegao. Tiramisu (16)
  2. Žumanca umutiti sa fruktozom i skuvati na pari da se smesa zgusti. Dok se žumanca kuvaju umutiti šlag kremu sa vodom i staviti u frižider do upotrebe. Tiramisu (16)
  3. Kada su se žumanca zgustila i malo prohladila sjediniti ih na kratko sa mikserom sa maestro cream. Zatim sve to sjediniti sa umućenim šlagom. Tiramisu (16)
  4. Napraviti dve nes kafe u količini vode za dve šolje. Ja sam iskoristila vodu koja je vec ključala prilikom kuvanja žumanaca (pa i tu možete ustedeti vreme) dodati 2 pune kašike ruma. Tiramisu (16)
  5. Piškote na kratko provući kroz kafu (nes kafa u granulama, ne 2u1, 3u1, samo nes). Ređati u kalup ili tepsiju. Meni je za jedan sloj trebalo jedno ipo pakovanje. Zavisi koliki vam je kalup. Tiramisu (16)
  6. Zatim staviti polovinu smese. Preko smese poređati drugi red piškota provučenih kroz kafu, a zatim rasporediti ostatak smese. Lepo poravnati i staviti u frižider da se hladi. Najbolje preko noći. Pre služenja, dobro posipati kakao prahom, seći na kocke (razume se, veeeće) Tiramisu (16)
Savet

Trebalo mi je skoro 4 pakovanja manjih. Ostalo je par komada. Kolač je predivan. Bukvalno se topi u ustima i bukvalno je nestao cim sam iseklanprvo parce. Jedva sam ugrabila trenutak da uslikam ovo jedno i podelim sa vama, jer bila bi šteta da ovako brz i kremast zalogaj ostavim samo za sebe. A da je slatko sa 4 kašike fruktoze? Oooo da, jako. Možda i smanjim jednu idućeg puta. Zbog šlaga i piškota, dodavanje mnogo šećera je bespotrebno zaista. :) koristite rum kvalitetnijeg proizvodjaca kako bi se osetila ta nota, divno zagolica u toj slatkoći. :) plus kakao.... savršena, lagana, kremasta poslastica :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala puno drage dame . Prvi put sam ga pravila ,ali odmah je postao jedan od omiljenih smile
  • Terezija Erić
    Predivno izgleda
  • Danijela Žikić
    Savrsen kolač!
  • Olgica D.
    Stvarno super kolac ....kremast i divne arome.
  • Tijana
    Fenomenalno
  • Visnja
    Fantazija. Obožavam ovaj kolač...
  • Verica Damjanovic
    Veoma ukusan i lagan desert i zato je tako omiljen.