Sočne šarene kiflice

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Sočne šarene kiflice zoom

Sastojci

Testo:

  • 1,2 kg brašna
  • 5 dl mleka
  • 3 dl ulja
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 3 jajeta
  • 2 kašike kakao praha

Sirup:

  • 600 g šećera
  • 3 kesice vanil šećera
  • 1 veći limun
  • 6 dl vode

Priprema

1

U mlako mleko umešamo šećer i kvasac mešamo da se iztopi, muteći mikserom na nižem obrtaju umiksamo jaja i ulje. Tečnost podelimo na dva dela u jedan umešamo kakao prah, a drugi ostaje žut. Polavinu brašna umesimo u jednu smesu i dobijemo žuto testo, a drugi u smesu gde smo stavili kskao i dobijamo braon testo. Dobijeno testo podelimo u tri jufkice kako žutu tako i braon. Ostavimo da miruju 15 minuta.

2

Jufku oklagijom raztanjimo malo jednu žutu, jednu braon, stavimo jedno preko druge i zajedno raztanjimo na debljinu oko 1 cm nožem podelimo na 8 ili 16 delova zavisi želimo li mini ili malo veće kiflice. Motamo kiflice čas žuto testo spolja čas braon.

3

Ređamo u pleh obložen pek papirom i pečemo na 200C oko 15 minuta. Za to vreme skuvamo sirup u koje smo dodali kolutove limuna. Vruće kiflice povadimo u dublji sud i prelijemo vrućim sirupom.

Savet

Savet:

Vrlo dekorativne i sočne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićMay 7, 2020, 5:43 am
0

Hvala na komentarima pozdrav drage moje

SlavicaMay 6, 2020, 5:46 am
0

Baš lepo izgledaju.

Verica Damjanovic May 5, 2020, 2:25 pm
0

Ukusne,socne.

Danijela ŽikićMay 5, 2020, 11:38 am
0

Slazem se sa Vesnom!Jako ih volimo svi,a nikako da dodju na red!Super su kiflice Terezija!

Terezija ErićMay 5, 2020, 10:41 am
0

Hvala vam na divnim komentarima pozdrav

VisnjaMay 5, 2020, 7:24 am
0

Lepe, dekorativne, mojoj deci bi se dopale.

Vesna Pavlovic 271May 4, 2020, 8:45 pm
1

I meni se sviđaju,mila.Nikako ds dođu na red da ih napravim.Pozdravsmile

Olgica D.May 4, 2020, 8:13 pm
0

Obozavam ih ....super su

Ajša RašljaninMay 4, 2020, 5:30 pm
0

Ovo mi se mnogo sviđa