Orasnice
Sastojci
Za smesu:
- 1 belance
- 125 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 150 g mlevenih oraha
Za valjanje:
- po potrebi seckani orasi
Priprema
-
Mikserom umutiti belance u čvrst šam. Dodati šećer u prahu, vanilin šećer i umutiti mikserom. Mikser isključiti, unešati mlevene orahe i sjediniti varjačom.
-
Uzimati po malo smese, praviti oblik valjka i uvaljati u seckane orabe formirajući oblik polumeseca. Poređati u pleh obložen pek-papirom. Rernu zagrejati na 200 stepeni, staviti pleh, smanjiti temperaturu na 100 stepeni i orasnice peći 30 minuta.
-
Gotove orasnice izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se ohlade u plehu. Orasnice servirati i poslužiti.
Savet
Stari,provereno dobar recept.Probajte,prijatno!
Komentari