Autor:
lako 10 osoba
45 min
808
Kolač sa Kupinama

Sastojci

Kora:

  • 4 žumanca
  • 8 kašika šećera
  • 1 belance
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šoljica mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakao praha
  • 2 kašike aroma vanile
  • 10 kašika brašna
  • 300 g kupina

Kora dekoracija:

  • 4 belanca
  • 12 kašika šećera
  • 4 kašike mlevenog keksa
  • 2 kesice vanilinog šećera
  • 100 g oraha izgnjavljenih flašom

Priprema

  1. Ubutati belanac zatim dodati žumanca sve to umutiti pa dodati ulje, mleko i aromu vanile, dodati brašno pomešano sa praškom pa pecivo. Kolač sa Kupinama
  2. Smesu podeliti na pola u jednu polovinu dodati kakao i razliti u pleh peći 10ak minutana 200 stepeni. Kolač sa Kupinama
  3. Zatim izvaditi koru i poređati kupine, pa preliti žutom smesom i peći još 15ak minuta. Kolač sa Kupinama
  4. Za to vreme umutiti belanca, šećer i vanilin šećer pa dodati keks, izvaditi pleh. Kolač sa Kupinama
  5. Staviti smesu za dekoraciju po vrhu posuti orahom i malo orah pritisnuti kašikom da se utopi su smesu. Kolač sa Kupinama
  6. Vratiti još 20 minuta na 150 stepeni. Kolač sa Kupinama
Savet

Ko ne voli kupine može staviti i bilo koje drugo voće, podjednako će biti ukusan kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!