6148
Tetkin kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje (2 dl) brašna
  • 2 šolje šećera
  • 1 1/2 šolja ulja
  • 1 šolja kokosovog brašna
  • 2 šolje sitno rendane šargarepe
  • 1 šolja oraha (seckanih, može i mlevenih)
  • 4 jajeta
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za gornji beli premaz:

  • 200 g krem sira (može i 1 kisela pavlaka)
  • 100 g putera (može i margarin)
  • 100 g šećera u prahu

Priprema

  1. Umutiti jaja i šećer, dodati ulje, brašno, kokos, šargarepu i ostale navedene sastojke. Sipati u pleh koji je prethodno namazan margarinom i brašnom i peći na 180 oko 15-20 minuta, zavisi od rerne.
  2. Pečen kolač ostaviti da se ohladi.
  3. Na ohladjen kolač staviti beli premaz koji se pravi na sličan način: Umutiti mikserom margarin i šećer u prahu, zatim dodati krem sir i kašikom još malo sve izmešati.
  4. Ovaj put sam pravila 1/2 mere i pekla u okruglom plehu od 22 cm.
  5. Uživajte u ovom ukusnom i brzom kolaču!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • nisam probala al izgleda mi preukusno[img][/img]