lako
4 osoba
60 min
2464
Mafini (18)
Mafini (18)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 6 kašika šećera
- 1 vanil šećer
- 10 kašika mleka
- 3 kašike griza
- 7 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g seckane čokolade
- 200 g istopljene čokolade
- 200 ml slatke pavlake
Priprema
-
Umutiti belanca u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa šećerom i vanil šećerom. Zatim dodati mleko, brašno, griz i pecivo. Na kraju ubaciti iseckanu čokoladu i sipati u kalup za mafine. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 200-ak minuta.
-
Gotove mafine ostaviti da se ohlade, pa im odseci vrhove i izdubiti ih. U svaki mafin sipati pomalo otopljene čokolade. Svaki odsečeni vrh mafina umočiti u čokoladu.
-
Umutiti slatku pavlaku pa dodati 100 g istopljene čokolade. Lepo sjediniti i puniti mafine.
-
Na svaki mafin staviti odsečeni vrh.
Komentari