Brzi kolač sa jagodama i keksom

Priprema

1. U litri mleka sa šećerom skuvati puding po uputstvu sa kesice. Kad se zgusne skinuti ga sa vatre pa dodati maslac isecen na kockice i izmešati špatulom da se istopi. Onda dodati i kiselu pavlaku pa sve izmešati da se ujednači.
2. Onda umešati keks koji smo rukama izlomili na manje komade, dobro izmešati.
3. Na kraju, lagano umešati, oprane i iseckane jagode. Masu izručiti u kalup. Ja sam ga malo skratila, ali može i u ceo kalup, kolač će biti samo malo niži, što ne smeta. Poravnati.
4. Kalup staviti u frižider da se kolač ohladi i stegne, na 3-4 h.
5. Kad je kolač ohlađen umutiti hladnu, slatku pavlaku i premazati ga. Moji ne vole baš šlag pa sam sipala žele napravljen sa sokom od jagoda, a šlag od pavlake koristila za dekoraciju.
6. Vratiti kolač u frižider, na kratko, da se i pavlaka stegne pa ga onda izvaditi iz frižidera i seći na željenu parčad.
7. Ukrasiti po ukusu i služiti. Naravno najlepši je hladan.