Kolač sa pudingom i ovsenim pahuljicama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesica pudinga od vanile
- 1/2 l soka od pomorandže
- 100 g šećera
- 1 dl vode
- 250 g ovsenih pahuljica
- 450 g mlevenog posnog keksa
Za glazuru:
- 50 g posne čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Staviti da provri pola litra soka od pomorandže. Puding izmešati sa šećerom i pola decilitra vode u glatku smesu. Zakuvati puding u soku od pomorandže.
-
U vreo puding umešati ovsene pahuljice, a zatim dodati mleven keks.
-
Sve dobro izmešati, prvo varjačom, a kada se malo prohladi i rukama, i na foliji formirati od napravljene smese kao torticu.
-
Kolač preliti otopljenom čokoladom pomešanom sa kašikom ulja.
-
Ostaviti kolač par sati da se prohladi i glazura stegne, pa seći na kocke.
Komentari