*Jelkice*

Priprema

1. Prilikom spremanja jednog kolača, ostalo mi je restla, a vi možete koristiti ostatke bilo kog biskvita. Ovaj biskvit je sadržao kakao i mlevene lješnjake-u biti, možete koristiti mrvice od bilo kog biskvita. Uglavnom,odmeriti 200 g i izmrviti ga, staviti u činiju, dodati mleveni keks, šećer u prahu,kokosovo brašno i prohlađen margarin. Dodavati postepeno sok od pmorandže i umesiti kompaktnu smesu. Staviti na pola sata na hlađenje.
2. Uzeti cediljku za sok i okrenuti, obložiti streč folijom. Otkidati komadiće smese i stavljati u udubljenje, lepo oblikovati jelkicu-košnicu, nazovite kako god... i izvaditi kolačić, staviti ga na tanjir.
3. Gotove jelkice posuti kokokosovim brašnom.