lako
5 osoba
30 min
962
Poslastica u čaši
Poslastica u čaši
Sastojci
Potrebno je:
- 3 žumanceta
- 100 g šećera
- 1 kašika pudinga od vanile
- 300 ml slatke pavlake
- 120 g brusnice (kandirane)
Priprema
-
Umutiti žumanca i šećer dobro, pa dodati puding sipati u veliki pleh u kome je pek papir u neodređenim oblicima tanko i peći 40 minuta na 140 stepeni.
-
100 g brusnice preliti vrućom vodom i ostaviti da omekša (ostatak ostaviti za dekoraciju).
-
Umutiti slatku pavlaku.
-
Dodati oceđenu brusnicu, promešati špatulom i sipati do pola čaše, pa lomiti ispečen keks po dužini i stavljati u času, tako da se čaša napuni. Po vrhu staviti ostali šlag i brusnice. Dekorisati po želji.
Komentari