Kokos trouglovi
Sastojci
Za smesu:
- 200 g kokosa
- 200 g kondenzovanog mleka
- 100 g bele čokolade
- 70 g čokolade za kuvanje
- 100 g oreo keksa
I još:
- po potrebi kokos
Priprema
-
U dublju posudu usuti kondenzovano mleko, dodati kokos i izmešati šoatulom. Zatim dodati otopljenu belu čokoladu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Jedan manji deo smese odvojiti sa strane, dodati otopljenu čokoladu za kuvanje i izmešati špatulom. Trouglasti kalup obložiti providnom prijanjajućom folijom i rasporediti beli deo te prekriti čokoladnom smesom. Poravnati, prekriti providnom prijanjajućom folijom i ostaviti u frižider da se stegne. U preostalu belu smesu dodati mleveni Oreo keks, izmešati, uzimati po malo smese te dlanovima oblikovati kuglice i valjati ih u kokos.
-
Kalup izvaditi iz frižidera, ukloniti foliju. Kolač izručiti na tacnu te ukloniti foliju kojom ste obložili kalup.
-
Kolač seći na trouglove i složiti na tacnu. Pored trouglova poređati kuglice te poslužiti.
Savet
Za sve ljubitelje kokosa. Prijatno!
Komentari