Starinski rolat (3)

Priprema

1. Penasto umutiti jaja i šećer. Dodati ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i sjediniti sve. Masu izliti u pleh obložen pek papirom. (Koristila sam veliki pleh od rerne).
2. Peći na 200 stepeni, dok ne porumeni.
3. Gotovu vruću koru uviti sa sve pek papirom i ostaviti da se kratko ohladi. Zatim skinuti papir, premazati koru džemom i ponovo uviti u rolat.
4. Iseći rolat i posuti vanil šećerom.