Vanilice - Cvetići

Priprema

1. Brašno, prašak za pecivo, šećer, jaja, vanile i limunov sok izmešati. Potom dodavati komadiće hladnog margarina i mesiti dok se ne dobije kompaktna masa. Razvući na pobrašnjen sto, kalupom vaditi vanilice i ređati ih u pleh koji je obložen pek papirom. Peći vanilice da ostanu bele (ne smeju da porumene). Sačekati da se malo prohlade pa tek onda vaditi iz pleha (kad su vruće, raspadaju se!).
2. Kada su vanilice gotove, spajati ih marmeladom i uvaljati u šećer u prahu.