19884
Slane palačinke sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 dl mleka
  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 200 g brašna
  • 200 g belog sira
  • 1 kašičica peršuna
  • 2 kašike iseckanog crnog luka
  • so i biber

Priprema

  1. Napravi se gušće testo za palačinke i ispeku se 4 deblje palačinke.
  2. Sir se izgnječi i pomeša sa iseckanim peršunom i crnim lukom, zatim se posoli i pobiberi.
  3. Palačinke se nadevaju sirom, presaviju napola i stavljaju u plitak tanjir.
  4. Služe se dok su tople.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Herba Lifers
    smile Pravim slicno, razlika je u tome sto ih ja ovako spremljene potopim u umuceno jaje, 'provucem' kroz prezle, malo proprzim i sluzim ih uz ajvar... Mmmmm..... smile