srednje 12 osoba
60 min
11510
Pita sa pečenim paprikama

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 g kora za pitu

Fil:

  • 6 paprika crvenih
  • 300 g šampinjona
  • 300 g sira
  • 3 jajeta
  • malo soli
  • 3 kašike pavlake
  • 1 prašak za pecivo

Smjesa za prskanje kora:

  • 150 ml ulja
  • 150 ml kisele vode

Priprema

  1. Paprike ispeći u rerni, oguliti i isjeckati na sitno. Pita sa pečenim paprikama
  2. Šampinjone isjeći i malo prodinstati na ulju. Pita sa pečenim paprikama
  3. Umutiti jaja, dodati sir, pavlaku, šampinjone, papriku iseckanu na kocke, prašak za pecivo, so po potrebi i sve dobro sjediniti. Pita sa pečenim paprikama
  4. Pleh pouljiti i posuti sa malo prezle. Jednu koru staviti u pleh poprskati sa smjesom od ulja i kisele vode, dodati još dve kore koje se poprskaju sa uljem i vodom, staviti malo fila. Tako potrošiti sve kore i fil. Pita sa pečenim paprikama
  5. Pitu isjeći i preliti sa uljem i vodom. Pita sa pečenim paprikama
  6. Peći na 180 C 30 minuta. Pita sa pečenim paprikama
  7. Pitu malo ohladiti i služiti sa kiselim mlijekom. Prijatno! Pita sa pečenim paprikama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Ukusno,ukusno Erna!raspberry
  • Erna
    Ovo je, sigurna sam, jako...jako ukusno!
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala Vesna! raspberry i ukus i miris........raspberry
  • Vesna Nesovanovic
    Divna ideja, a ukus i miris........... fantazija! raspberry