lako
12 osoba
60 min
7727
Januarska posna pita
Januarska posna pita
Sastojci
Za pitu:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 150 g otopljenog margarina
Fil 1:
- 5 jabuka
- 1 limun
- 200 g šećera
- 2 vanil šećera
Fil 2:
- 200 g mlevenih oraha
- od prvog fila saft koji je ostao
Preliv:
- 1 čaša vode
- 3 kašike šećera
- 1 prstohvat cimeta
Priprema
-
Jabuke oljuštiti pa izrendati. Iscediti limun pa preliti jabuke. Dodati šećer i vanilu. Sve promešati i ostaviti pet minuta da pusti sok. Uzeti jednu koru pa staviti tri kašike jabuka sa što manje safta koje su pustile. Urolati pa saviti u pužić.
-
Tako utrositi sve jabuke, a u saft koji je ostao dodati mlevene orahe. Ostale kore urolati sa ovim filom.
-
Sve lepo složiti u pleh pa preliti margarinom. Ispeći u rerni pa kad je pećeno preliti sa hladnim, predhodno skuvanim ređim sirupom.
-
Ostaviti da se ohladi i upije sirup.
Komentari