lako
10 osoba
60 min
Sastojci
Testo:
- 250 g masti
- 1 žumance
- 300 g Moja Kravica KUHINJICA sitnog sira
- 1 dl mleka
- 1 kašičica soli
- malo/ na vrh noža sode bikarbone
- po potrebi brašna
Premaz:
- 1 belance
- po želji susam
Priprema
1
Umutiti mast sa žumancetom.
2
U to dodati Moja Kravica KUHINJICA sitan sir i sve dobro sjediniti.
3
Dodati mleko i malo sode bikarbone. Dodavati polako brašno i zamesiti srednje tvrdo testo.
4
Testo razviti na debljinu 0,5 cm, vaditi po želji oblike i odmah slagati u pleh.
5
Uključiti rernu na 250 stepeni, i dok se ona greje, pogačice malo kisnu.
6
Premazati ih umućenim belancetom, posuti susamom i peći do rumene boje
