lako 10 osoba
60 min
14349
Brze pogačice sa sirom

Sastojci

Testo:

  • 250 g masti
  • 1 žumance
  • 300 g Moja Kravica KUHINJICA sitnog sira
  • 1 dl mleka
  • 1 kašičica soli
  • malo/ na vrh noža sode bikarbone
  • po potrebi brašna

Premaz:

  • 1 belance
  • po želji susam

Priprema

  1. Umutiti mast sa žumancetom.
  2. U to dodati Moja Kravica KUHINJICA sitan sir i sve dobro sjediniti. Brze pogačice sa sirom
  3. Dodati mleko i malo sode bikarbone. Dodavati polako brašno i zamesiti srednje tvrdo testo.
  4. Testo razviti na debljinu 0,5 cm, vaditi po želji oblike i odmah slagati u pleh.
  5. Uključiti rernu na 250 stepeni, i dok se ona greje, pogačice malo kisnu.
  6. Premazati ih umućenim belancetom, posuti susamom i peći do rumene boje

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari