lako 4 osoba
45 min
2546
Zamotuljci

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g sira
  • 100 g Moja Kravica kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 1 dl Moja Kravica mleka
  • po potrebi susama

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema

  1. Sir izgnječiti viljuškom. Zamotuljci
  2. Dodati kiselu pavlaku. Zamotuljci
  3. Promešati, a zatim dodati jaja i melko i sve dobro izmešati. Zamotuljci
  4. Uzimati po dve kore. Prvu koru raširiti na radnoj površini i poprskati uljem. Preko nje staviti drugu koru i premazati filom pola kore. Zamotuljci
  5. Zatim drugu polovinu gornje kore preklopiti preko fila. Zamotuljci
  6. Onda uviti obe kore u rolat, počevši od strane na kojoj se nalazi fil. Zamotuljci
  7. Rolate umotati u obliku pužića (zamotuljaka). Zamotuljci
  8. Zatim zamotuljke poređati u podmazan pleh i premazati jajetom i posuti susamom. Zamotuljci
  9. Peći oko 30 minuta na 200 stepeni. Zamotuljci
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari