lako
5 osoba
60 min
20048
Božićni slani venčić
Božićni slani venčić
Sastojci
Za testo:
- 400 g brašna
- 1/2 kesice suvog kvasca
- 200 ml mleka
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 jaje
I još:
- 1 jaje
- 50 g susama
- 300 g salame
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Salamu iseći na deblje trakice. Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti da ostoji nekih pola sata na toplom mestu. Testo podeliti na jufkice i rastanjiti. Iseći na trouglove i na kraju testa staviti salamu. Uviti u kiflice i poređati u krug. Jaje i so pomešati, pa premazati venčić. Posuti ga susamom. Peći na 200 stepeni, dok ne porumeni.
Komentari