Autor:
lako 8 osoba
70 min
5972
Rol kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 40 g kvasca
  • 1 jaje
  • 2 belanceta
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 male šolje ulja
  • 6 kašika šećera
  • 1 kg brašna

Za premazivanje:

  • 2 žumanceta
  • 20 g susama

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi staviti mlako mleko, izmrvljerni kvasac, dodati sve ostale sastojke i zamesiti sa brašnom. Ostaviti da nadođe, da se udvostruči testo. Naraslo testo razviti oklagijom tanko na oko 3 cm debljine. Točkićem za testo seći trake na oko 1 sm širine. Trake motati na štapiće tako da jedan kraj testa preklapa drugi. Rol kiflice
  2. Ređati u pleh, premazati žumancetom, posuti susamom. Rol kiflice
  3. Ostaviti ih 10-tak minuta da krenu i peći na 200 C dok ne porumeni. Rol kiflice
  4. Izvadite štapiće iz kiflica i uživajte. Rol kiflice
  5. Prijatno. Rol kiflice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari