Rolnice sa jabukama

Priprema

1. Jabuke oljuštiti i narendati, od toga jadnu jabuku naseckati na kockice. Naseckanu jabuku i oko dve šolje rendanih jabuka staviti u šerpicu sa 300 ml vode. Dodati muskatni oraščić i cimet. Puding razmutiti sa 100 ml vode i kada jabuke počnu da ključaju zakuvati puding. Kuvati 1-2 minute uz neprekidno mešanje dok se ne zgusti. Ako vam se ipak čini da je ređe možete dodati još malo rendanih jabuka i lepo promešati.
2. U ostatak narendanih jabuka dodati cimet i fruktozu (zasladite po ukusu, meni su jabuke bile baš slatke pa sam dodala samo jednu kašičicu fruktoze), promešati sve lepo.
3. Kore preseći na pola. Jednu polovinu iskoristiti sa filom od pudinga i jabuka, a drugu iskoristiti sa rendanim jabukama i cimetom.
4. Uzimati po dve kore, na početak uže strane stavitk 2 kašike fila, preko fila staviti malo seckane orahe, presaviti ivice da fil ne curi i urolati. Postupak ponavljati dok imate fila.
5. Sa rendanim jabukama postupak je isti samo što možete stavljati i po jednu koru. Na užu stranu kore staviti punu kašiku jabuka, malo seckanih oraha, presaviti ivice i urolati.
6. Ređati u pleh obložen papirom, premazati mešavinom vode i ulja i peći u zagrejanoj rerni na 200 C da porumeni.