lako 4 osoba
20 min
194406
Carska pita (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 4 dl kiselog mleka
  • 1 čaše (od kiselog mleka) oštrog brašna,
  • 1 čaša kukuruznog brašna
  • 2 dl ulja,
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 100 g sira
  • 250 g šunkarice
  • 150 g trapesta
  • 2 crvene paprike
  • 3 kisela krastavčića
  • susam

Priprema

  1. Šunkaricu i trapist iseći na kockice, papriku očistiti od semenki i petiljki te i nju iseći na kockice kao i kisele krastavčiće. U odgovarajućoj posudi sjediniti jaja, ulje kiselo mleko, oštro i kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Dodati soli po ukusu i dobro izmešati kako bi se dobila ujednačena smesa. U pripremljenu smesu dodati sir, šunkaricu, trapist, papriku, krastavčiće i polako promešati varjačom. Tepsiju nauljiti i posuti brašnom pa sipati u nju pripremljenu smesu. Odozgo posuti susam. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko pola sata dok ne porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Saska Minic
    Omiljena smile
  • Milica Nikolic
    Obožavam je .... ohh
  • Srđan Karanović
    Svaka cast.Ja bolji i tacniji recept nisam skoro nasao.Evo ako mi verujete,pisem masnim rukama.Toliko sam zahvalan da sam morao da vas pohvalim odmah.
  • Slavica
    Volim carsku pitu smile
  • Biljana Simic
    Ukusna i brza.
  • Biljana Mladenovic
    Vrlo je ukusna
  • makis
    Bas je lepa pita! I za cas se napravi...
  • Dejana Jankovic
    Lepa
  • bojana
    Lepa pita