Autor:
srednje 4 osoba
90 min
2985
Rolatići sa sirom i salamom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kocka kvasca
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša jogurta
  • 3 jajeta
  • 6 kašika ulja
  • 1 kašičica soli

Za fil:

  • 200 g sitnog sira
  • 200 g salame
  • 1 jaje

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • po ukusu susam

Priprema

  1. Kvasac razmutiti sa prstohvatom šećera, soli i kašikom brašna u mlakom mleku.
  2. Nadošli kvasac dodati u brašno pa dodati so, jaja, ulje, jogurt i zamesiti testo da nema grudvica. Testo podeliti na dva dela. Rolatići sa sirom i salamom
  3. Pripremiti fil. U mrvljeni sir dodati jaje i seckanu salamu pa sjediniti.
  4. Testo odmah razvući u pravougaonik pa ga iseći na 3 trake, svaku traku nafilovati i uviti u rolat. Rolatići sa sirom i salamom
  5. Svaki rolat iseći na rolatiće željene dužine. Rolatići sa sirom i salamom
  6. Ređati u podmazan pleh. Rolatići sa sirom i salamom
  7. Premazati žumancetom i posuti susamom. Rolatići sa sirom i salamom
  8. Pokriti i ostaviti da odmaraju sat vremena, pa peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta.
  9. Pečene pokriti da odstoje 10 minuta pa navaliti. Rolatići sa sirom i salamom
Savet

Prijatno☺

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Hvala Bebi1☺
  • beba1
    Super smile
  • Dubravka Belogrlic
    Super izgledaju!
  • Slavica
    Sjajni smile
  • bojana
    Hvala Tijana☺
  • bojana
    Hvala Goco☺
  • Tijana
    Super je
  • Goca petrovic
    Super peciwo
  • bojana
    Hvala i pozdrav za Bilju i Marinu☺
  • Marina Zdravkovic
    Odlican je smilesmilesmile
  • Biljana Simic
    Super su.
  • bojana
    Hvala Andrijana☺
  • Andrijana
    5+
  • bojana
    Hvala Daliborki i Verici☺
  • Verica Nikolić
    Odlično pecivosmile
  • bojana

    Hvala Mariji,Didi,i Alex pozdrav za vas drage moje

  • daliborka
    Lepo brzo ukusno
  • Aleksandra
    Lepi rolatići grin
  • Dijana
    Odlicniii su grin
  • Marija Stamenković
    Njamiiiii smile