lako 0 osoba
60 min
6089
Pamučni pužići

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 g kvasca
  • 1 dl mleka
  • 1 kašika šećera
  • po potrebi brašna
  • 1 jaja
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivi
  • 2 žumanceta
  • susam
  • 2 kašičice soli
  • 1 čaša jogurta

Priprema

  1. U toplo mleko potopiti kvasac sa šećerom da nadođe. U činiju izručiti malo brašna oko 300 g, dodati 1 jaje, ulje, so, jogurt, pecivo i zamesiti testo sa kvascem nadošlim. Dodavati brašno po potrebi. Ostaviti da naraste oko 30 minuta. Od testa razviti dve kore, i seći testo na kaiševe debljine 1,5 cm. Svaki kaiš uviti kao pužić i ređati u podmazan pleh. Premazati žumancem i posuti susamom, pa ostavi da nadođe 10 minuta. Peći u zagrejanoj rerni na 220 C da porumene.
Savet

Sluziti tople kao predjelo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • S Novak
    Fini puzici.
  • Kruna
    Lepi pužići.
  • Aleksandra
    Lepi grin
  • Slavica
    Super su grin
  • Milena Stojkovic
    Hvala smile
  • renata
    Lepi i ukusni puzici
  • bojana
    Divne ☺☺☺☺