6815
Pita sa svežom blitvom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kora
  • 4 jajeta
  • 1/2 kg blitve sveze i oprane
  • 3 kriške mladog sira
  • 2 dl kisele vode
  • 1 pavlaka
  • malo ulja

Priprema

  1. Umntiti jaja sa pavlakom dodati sir i kiselu vodu malo ulja. Sve dobro umutiti.
  2. U podmazan pleh ređati: koru premazati filom, zatim poređati celu svezu blitvu dok nepokrite fil. Tako ređati fil na svaki red kora, a blitvu na svaki drugi.
  3. Peći pitu na 250 stepeni. Pečenu ohladiti i služiti uz jogurt ili po vašoj želji.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!