lako
0 osoba
45 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 300 g sira
- 200 ml kisele pavlake
- 2 dl jogurta
- 3 jajeta
- so
- biber
- ulje
- susam
Priprema
1
Jaja, pavlaku i jogurt dobro umešati. Isitniti sir (ja koristim fetu) i dodati smesi. Po želji posoliti i pobiberiti.
2
Nauljiti jedan okrugao pleh. Staviti na sto dve kore, jednu preko druge, malo ulja na kore pa par kašika fila. Zamotati kore da izgledaju kao štapić, pa uvijati da izgleda kao puž. To je prva kora. Posle toga zavijati kore preko pužića. Dok ne dobijete jednu veliku šavijacu. Staviti malo ulja odozgo, pa pobacati susam.
3
Staviti rernu da se greje na nekih 180 stepeni. Kada se ugreje staviti pitu i peći 20-25 minuta.
Savet
Savet:
Služiti kao doručak ili večeru uz jogurt. Prijatno.
