Pita sa heljdinim korama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje heljdinih kora
- 200 g fete
- 2 jajeta
- 1 čaša jogurta
- po potrebi ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 čaše kisele vode
Priprema
-
Tepsiju blago nauljiti pa na dno staviti dve kore tako da krajevi vire van tepsije.
-
Ostale kore poprskati sa malo kisele vode i sklapati u lepezu pa ređati u tepsiju. Ostaviti samo dve za pokrivanje.
-
Umutiti jaja, jogurt, 1 čašu kisele vode i jedno pecivo, pa preliti pitu. Poređati komadiće sira.
-
Pokriti dvema korama koje ste ostavili za kraj.
-
Staviti u zagrejanoj rerni da se peče na 200 C, pa u toku pečenja smanjiti na 150 C.
-
Pečenu pitu ostaviti malo da se prohladi pa iseći na kocke.
-
Poslužiti uz neku salaticu, jogurt, kečap.... ko šta voli ...
Komentari