6940
Tiropita (Grčki specijalitet sa sirom)

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 200 g brašna
  • 400 g sira feta
  • 200 g edamera ili nekog drugog tvrdog sira
  • malo soli
  • 1 časa pavlake
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema

  1. U posudi lagano izmutiti jaja, da budu kao za pohovanje. Dodati fetu izmrvljenu viljuškom, edamer izrendan na krupno rende, pavlaku, ulje, brašno, so, kašičicu praska za pecivo i sve lepo ujednaceno izmesati.
  2. Tepsiju srednje veličine malo nauljiti, dno i sa strane i izliti smesu. Peći na 180 stepeni oko 40-ak minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!