Autor:
lako 5 osoba
90 min
10288
Integralni hlebčići

Sastojci

Za testo:

  • 250 g ražanog integralnog brašna
  • 250 g pšeničnog integralnog brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašika semena lana
  • 1 kašika chia
  • 1/2 kašičice susama
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 3 dl vode
  • 1/2 kašičice šećera
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. U ciniju uliti toplu vodu, dodati kvasac, secer, so, ulje i semenke lana,chia i susam. Brasno izmesati i dodavanjem zamesiti testo. Ostaviti da se podigne, premesiti podeliti na dva dela i napraviti hlebcice. Ostaviti na toplo da se dize 30 min. Peci na 200C i kad je gotovo poprskati vodom i pokriti cistom krpom. Ostaviti da stoji pokriveno 10 min. Otkriti i premazati sa malo ulja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari