7594
Lisnata pita sa višnjama

Sastojci

Testo:

  • 2 šolje tople vode
  • 1 šolja ulja
  • malo soli
  • malo šećera
  • 7 šolja brašna
  • 1 margarin

Fil:

  • 2 šolje očišćenih višanja
  • 1 šolja šećera
  • malo pšeničnog griza

Priprema

  1. Pomešati toplu vodu, ulje, malo soli i šećera (najbolje u mikseru sa nastavcima za testo), i dodati brašno.
  2. Na papiru za pečenje, razviti oklagijom tanko testo. Premazati rastopljenim margarinom i posle par minuta uviti u štrudlu. Staviti u frizider da se rashladi jedan sat.
  3. Razviti testo, posuti ga ocedjenim višnjama i šećerom, i posuti grizom, da upije višak soka, ponovo uviti, staviti u pleh i peci 50 minuta u prethodno zagrejanoj pecnici na 170 stepeni.
  4. Servirati hladno, svako parče posuti šećerom u prahu.
  5. Napomena: Bez obzira na veličinu šolje, uvek koristiti istu šolju za merenje.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • da, ceo margarin ide preko testa.smile
  • Ceo margarin ide preko testa?
  • sviđa mi se baš ću da probam wink
  • smilePROBALA I ODLICNA