Pita sa krompirom i prazilukom

Priprema

1. Praziluk sitno iseckati i na ulju prodinstati, dodati narendan krompir i sve zajedno pržiti neprestano mešajući da ne zagori. Dodati so, suvi biljni začin, biber, malo mlevene. paprike, ko voli moze i ljute paprike. Prohladiti. Uzeti jednu koru, poprskati je sa kiselom vodom i uljem, preko nje staviti drugu koru i poprskati je samo mineralnom vodom. Preko druge kore razbacati fil, presaviti koru na pola obe strane i urolovati. Ređati u pouljen pleh. Tako uraditi sve dok se ne potroši sav materijal. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, pri kraju pečenja smanjiti temperaturu na 200 stepeni oko 20 minuta.