lako 4 osoba
30 min
99948
Pastirska pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 kašika brašna
  • 1 šolja od 200ml kiselog mleka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje

Priprema

  1. U činiju staviti brašno, so, sodu bikarbonu, dodati ulje i kiselo mleko. Umesiti fino glatko testo da se nelepi za ruke. Na pek papiru rastanji pogaču. 2 kašike hladne vode pomešati sa 2 kašike mleka i premazati celu pogaču. Tupom stranom noža utisnuti kockice u pogaču. Na svaku kockicu staviti malo soli. Pastirska pogača
  2. Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni. Pastirska pogača
Savet

Nere za pogaču su šolje od 200ml. Savet drugarski praviti duplu meru odmah, preukusna stari bakin recept.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Popovic
    jaje ide u testo izvinjavam se promaklo mi je prilikom pisanja recepta
  • Бранка Савић
    A gde ide jaje? U testo?
  • renata
    Lepa pogaca
  • Aleksandra
    Lepa pogacasmile