Ukusna pita sa tikvicama

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Ukusna pita sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4-5 tikvica srednje veličine
  • 5 jaja
  • 2 kašike brašna
  • 10 kašika griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400 g sira za pite (sremački)
  • 100 ml ulja
  • 1/2 šolje jogurta
  • 1/2 čaše pavlake
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo susama

Priprema

1

Operite i oljuštite tikvice, narendajte ih, posolite i ostavite u cediljki da odstoje 10-15 minuta. Možda će vam biti potrebno i duže, jako je važno da se tikvice dobro ocede i ne zadrže vodu.

2

Za to vreme, umutite jaja mikserom, pa polako dodajte ostale sastojke uz konstantno mešanje - brašno, griz, jogurt, pavlaku, ulje, sir, prašak za pecivo.

3

Potom dobro iscedite narendane tikvice, da iz njih izađe sav višak tečnosti, pa ih sjedinite sa umućenom smesom. Dodajte so i biber po želji.

4

Smesu izručite u pleh obložen papirom za pečenje (može i okrugao i četvrtast pleh). Stavite u rernu prethodno zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko 40-45 minuta, dok ne porumeni.

5

Pre pečenja, ukoliko želite, pitu možete posuti i susamom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Besima StanojevićNovember 29, 2017, 5:23 pm
0

Hvala puno, Aleksandra! wink

AleksandraNovember 28, 2017, 6:56 pm
0

Bas je dobra smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept