Milihbrot

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Milihbrot zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 1 prsohvat soli
  • 30 g kvasca
  • 200 g šećera
  • 3 jajeta
  • 125 ml ulja
  • 100 g suvog grožđa
  • 200 g kandiranog i suvog voća
  • (smokve, kajsije, papaja, mango, ananas)

Priprema

1

U mlako mleko sipati kašičicu šećera, dodati kvasac i sačekati 10-ak minuta da nabubri. Brašno sjediniti s prsohvatom soli, preostalim šećerom i uljem,pa dodati 2 jajeta i nadošli kvaca s mlekom. Umesiti testo i na kraju umešati suvo grožđe. Testo pokriti čistom krpom i ostaviti na toplom da odstoji oko sat vremena kako bi se udvostručilo.

2

Suvo i kandirano voće oprati, a nadošlo testo podeliti na dva jednaka dela. Prvi deo testa rastanjiti.

3

Posuti polovinom pripremljenog suvog voća. Po želji možete dodati seckane ili mlevene orahe.

4

Voće blago utisnuti u testo, pa ga zaviti u rolat. Isti postupak ponoviti i sa drugim delom testa. Rolate položiti u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati rolate umućenim jajetom.

5

Peći na 180 stepeni oko 40 minuta.

6

Ostaviti da se ohladi pa seći na parčiće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићDecember 19, 2017, 3:56 pm
0

Hvala, Marina. Ne samo da deluje, nego je jako ukusan i izdašan.

Marina TanasijevicDecember 19, 2017, 7:36 am
0

Deluje odlicno

Соња СтевановићDecember 18, 2017, 4:22 pm
0

Hvala od srca što pratite moje recepte, veliki pozdrav smile

AleksandraDecember 18, 2017, 2:11 pm
0

Super

renataDecember 18, 2017, 1:16 pm
0

Prelepo

X
Štanglice sa belom čokoladom i Oreom - Video Recept