Prhke kiflice (3)

AUTOR: lako 16 osoba 40 min
Prhke kiflice (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g masti
  • 200 ml jogurta
  • 1/2 kg brašna + 1 kašika za domešivanje
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica ekstrata od limuna

Priprema

1

Ovaj recept sam videla na internetu. Pošto je Mubera Živojević napravila iste kiflice, kao njen recept, onda mi je još draže da sam napravila po tom receptu...

2

U vanglicu staviti mast, šećer, so, ekstrat limuna (u originalnom receptu se ne stavlja elstrat limuna, ali meni je sa njim ukusnije) i jaje. Viljuškom dobro sjediniti sastojke, da se dobije kremasta smesa. Ubaciti jogurt i promešati. Na kraju dodati mešavinu brašna i peciva (sipati brašno odjedanput). Rukom zamesiti testo. Na kraju mešenja posuti sa jednom kašikom brašna, da se testo odlepi, od vanglice.

3

Umešeno testo prebaciti na, blago, pobrašnjenu radnu podlogu i podeliti ga na četiri, jednaka, dela. Uzeti jednu četvrtinu testa i razviti, tanko, u krug. Krug testa iseći na osam delova, trouglova. Svaki trougao filovati sa marmeladom ili eurokremom, po želji (ja sam pola kiflica pravila sa marmeladom od šipuraka, a pola sa eurokremom).

4

Saviti malo krajeve od testa ka unutra (da ne iscuri fil) i umotati kiflice. Kiflice poređati u pleh, preko pek papira. Rernu zagrejati na 180 stepeni. U zagrejanu rernu staviti kiflice da se peču.

5

Čim kiflice dobiju bledo rumenu boju, izvaditi ih i uvaljati u šećer u prahu. Uživajte u njima! Meni su lepše od vanilica (za nedelju dana dva puta su me sinovi terali da im pravim).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka KFebruary 8, 2018, 3:26 pm
0

volim sva prhka testa , odlicne kiflice smile

AleksandraFebruary 8, 2018, 10:32 am
0

Odlicne prhke kiflice smile

Tijana February 8, 2018, 9:55 am
0

Super su

jelena nikolicFebruary 7, 2018, 10:10 am
0

divne kiflice smile

Verica Damjanovic February 7, 2018, 9:13 am
0

Volim ove kiflice sa oba nadeva.

Marina V. JevticFebruary 6, 2018, 11:13 pm
0

Jakomi se dopadaju i idu u omiljene pa na degustaciju smilesmilesmile

Verica NikolićFebruary 6, 2018, 9:38 pm
0

Hvala vam, drage moje!smile

Danijela DjordjevicFebruary 6, 2018, 8:51 pm
0

Odlicne su draga Verice

Marina IlijinFebruary 6, 2018, 8:36 pm
0

Divne su, i ja sam pravila po Muberinom receptu, i mogu reći da su preukusne. smile)

Tanja DjordjevicFebruary 6, 2018, 8:08 pm
0

Prelepe kiflice!!!

renataFebruary 6, 2018, 6:43 pm
0

Odlicne kiflice

X
Krem kocke sa Oreom - Video Recept