4142
Trouglići

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 dl mleka
  • 3 kašike šećera
  • 1 dl ulja
  • kockica kvasac
  • 1 kg brašna
  • 20 g soli
  • 2 jajeta
  • 250 g margarina
  • susam

Priprema

  1. Mleko zagrejati sa uljem i šećerom, pa u njemu rastopiti kvasac. Dodajte brašno i mesite dok ne dobijete glatko testo.
  2. Podeliti na tri dela, pa svaki razvući oklagijom. Margarin umutiti sa 2 žumanceta, posoliti i time premazati kore. Svaku uviti kao rolat, pa seći ukoso na trouglove.
  3. Premazati belancetom i posuti susamom. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!