Autor:
lako 1 osoba
45 min
1887
Hleb-proja sa pahuljicama i heljdinim brašnom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kašike heljdinog brašna
  • 3 kašike kukuruznog brašna
  • 3 kašike raženih pahuljica
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica prašak za peciva
  • 3 kašike lanenog semena
  • 1 šolja kisele vode

Još:

  • za posipanje susama
  • za posipanje suncokreta
  • nekoliko zrna kima

Priprema

  1. Jako lepa, ukusna i zdrava zamena za hleb a pored svega toga još se i brzo i jednostavno pravi. Bez jaja i mlečnih proizvoda pa je pogodan i za one koje poste. :) Hleb-proja sa pahuljicama i heljdinim brašnom
  2. Jednostavno, u posudu staviti heljdino i kukuruzno brašno, so, prašak za pecivo, ražene pahuljice, laneno seme, sodu bikarbonu i dolivati po malo kisele vode da se dobije malo lepljiva i gušća smesa kao za neke mafine. Izliti smesu u pleh sa pek papirom, posuti semenkama i staviti u zagrejanoj rerni na 180-200C da se peče. Hleb-proja sa pahuljicama i heljdinim brašnom
  3. Najbolje je da pečete u nekoj okrugloj ili manjoj četvrtastoj tepsiji kako bi vam testo bilo tanje. Proverite čačkalicom kada je pečeno. Hleb-proja sa pahuljicama i heljdinim brašnom
  4. Možete jesti samo uz jogurt kao neku proju ili kao zamenu za hleb uz bilo koji obrok. Između ostalog na slici možete videti i moj predlog obroka uz ovaj hleb, omlet sa spanaćem, uz malo pasiranog paradajza i malo nemasnog sira. :) Hleb-proja sa pahuljicama i heljdinim brašnom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Upravo tako ,Renata smile hvala smile
  • renata
    Ukusno i zdravo
  • Aleksandra
    Hvala Verici i Tijani smile
  • Verica Nikolić
    Odlično i veoma zdravo!smile
  • Tijana
    Lepo