Pita sa mesom bez kora
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 jogurt
- 4 jaja
- 12-14 kašike brašna
- 1 pršak za pecivo
- so
- biber
- začin
- malo aleva paprike
Priprema
- Izdinstati crni luk i meso, dodati suvi začin, biber i alevu papriku. kada je masa gotova, ostaviti malo da se prohladi.
- Dok se masa hladi, umutiti jaja, jogurt, brašno i prašak za pecivo. Sjediniti obe mase.
- Sipati u podmazan pleh i peći.
Komentari