lako 20 osoba
50 min
4576
Pita sa višnjama & Cherry pie

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg višanja
  • 1 pakovanje tankih kora

Za kremicu:

  • 3 cela jajeta
  • 2 čaša smeđeg šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 1 čaša (200 ml) kisele pavlake
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša pšeničnog griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Umutiti jaja žicom, dodati šećer, pavlaku, ulje, griz i vanilin šećer, prašak za pecivo. Ostaviti 10-tak minuta, da griz malo nadođe. Koru premazati kremicom, preklopiti drugom korom i nju premazati kremicom, preklopiti trećom korom, filovati kremicom pa na početak po širini kore rasporediti obilno višnje. Pita sa višnjama & Cherry pie
  2. Deo gde su višnje fino namotati da ne bude labavo i nastaviti do kraja. Složiti na pleh sa pek papirom. Tako uraditi sa svim korama. Ostatak kremice premazati preko kora ravnomerno. Peći u zagrejanoj rerni na 160 C, oko 35 minuta. Pitu treba sasvim ohladiti, bez prekrivanja. Seći parčiće. Poslužiti. Pita sa višnjama & Cherry pie
Savet

Možete dodati i više šećera, ako želite slađu pitu. Nama je ova količina bila dovoljna. Pita je izdašna, jer se potroši 1 pakovanje kora.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari