lako 4 osoba
80 min
23707
Pita od kockica starog hleba

Sastojci

Potebno je:

  • 6 kriški starog hleba (od juče)
  • 3 jajeta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • po ukusu so
  • 200 g sitnog sira
  • 360 ml jogurta
  • 300 ml mleka
  • 3 kašike ulja
  • 50 g seckane čajne kobasice
  • 150 g tanko rezanog kačkavalja
  • po potrebi susam

Priprema

  1. Hleb iseckati na kockice, staviti u odgovarajuću posudu i odližiti ga sa strane. U dublju posudu staviti jaja, razmutiti ih ručnom žicom za mućenje, dodati prašak za pecivo i izmešati. Potom,dodati sir, jogurt, mleko, ulje i posoliti. U smesu dodati iseckanu čajnu kobasicu i sve izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Pita od kockica starog hleba
  2. Pekač (ili tepsiju) oblžiti pek-papirom te rasporediti polovinu kockica hleba. Pita od kockica starog hleba
  3. Preliti polovinom pripremljene smese. Pita od kockica starog hleba
  4. Zatim rasporediti ostatak kockica hleba... Pita od kockica starog hleba
  5. ... te preliti ostatkom smese. Pita od kockica starog hleba
  6. Preko rasporediti tanko rezani kačkavalj... Pita od kockica starog hleba
  7. ... posuti susamom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta. Pita od kockica starog hleba
  8. Gotovu pitu izvaditi iz rerne i ostaviti da se malo prohladi. Pita od kockica starog hleba
Savet

Služiti toplo. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari