Pita sa heljdinim korama

AUTOR: lako 5 osoba 50 min
Pita sa heljdinim korama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje heljdinih kora
  • 4 jajeta
  • 400 g sira
  • 1 veza blitve
  • 150 ml kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo susama

Priprema

1

Jaja penasto umutiti viljuškom, pa im dodati sir, seckanu blitvu, kiselu vodu i prašak za pecivo. Sve dobro promešati da se dobije ujednačena smesa.

2

Po dnu veće tepsije rasporediti tri kore, tako da krajevi vire van tepsije. Zatim preliti sa malo pripremljenog fila. Dalje ređati po dve kore (jednu pored druge ih stavljati), pa preko fil i sve tako naizmenično dok se materijal ne potroši.

3

Krajeve koji vire sa strane uvrnuti ka sredini i na taj način "zatvoriti" pitu. Dlan staviti na sredinu pite, pa je preokrenuti i staviti u tepsiju tako da krajevi kojima smo je zatvorili budu odozdo.

4

Po želji pitu premazati žumancetom umućenim sa malo maslinovog ulja i posuti susamom.

5

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraSeptember 22, 2018, 7:02 pm
0

Odlicna

Tijana September 22, 2018, 11:53 am
0

Odlična pita

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept