lako
4 osoba
60 min
5740
Pitice sa sirom (3)
Pitice sa sirom (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tankih kora za pitu
- 1 dl ulja
- 2 dl kisele vode
- 300 g sitnog sira
- 1 jaje
- 2 kašike kajmaka
- po ukusu soli
- malo susama
Priprema
-
U vanglicu sipati sir, jaje i kajmak, posoliti po ukusu dobro promešati.
U činiju sipati ulje i kiselu vodu.
Uzeti koru pa je poprskati mesavinom vode i ulja celom dužinom uz kraj staviti fil od sira uviti u rolat pa uviti u zvrk. Isti postupak ponavljati dok se neutroši sav materijal. Staviti u podmazanu tepsiju i svaki zvrk premazari mešavinom ulja i kisele vode posuti sa susamom. Peći na 250°C dok ne porumeni.
Komentari