Brza lenja pita sa sirom

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Brza lenja pita sa sirom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jaja
  • 4 šoljice brašna
  • 1 šoljica ulja
  • 2 šoljice mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika susama
  • 1 kašika mlevenog lana

Za fil:

  • 400 g sira
  • 2 jaja
  • 1/2 šoljice jogurta

Priprema

1

Belanca penasto umutiti, dodati žumanca i mutiti najmanjom brzinom miksera. Zatim dodati ulje, mleko i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo, susamom i lanom. Polovinu smese kratko zapeći u podmazanom plehu na 200°C.

2

Sir izmrviti, dodati mu jaja i jogurt. Izvaditi pleh iz rerne, preko polu pečene kore staviti sir i preliti ostatkom testa. Vratiti u rernu i nastaviti sa pečenjem dok pita lepo ne porumeni.

Savet

Savet:

Pita se može spremiti i sa spanaćem, blitvom ili koprivom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept