Hrskava pita sa sirom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Hrskava pita sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 5 jaja
  • 500 g sira
  • 100 ml vode
  • 2 kašike masti

Priprema

1

Vodu i mast staviti u šerpicu i zagrejati. Sir izmrviti, dodati mu jaja i sve promešati. Kore za pitu razlistati i podeliti na 4 dela. Uzeti jednu koru, premazati mešavinom vode i masti. Preklopiti drugom korom, premazati. Zatim trećom korom, takodje premazati. Preklopiti četvrtom korom, premazati vodom i preko sipati četvrtinu pripremljenog sira.

2

Koru uviti i staviti u podmazan pleh. Isti postupak ponoviti sa ostalim korama. Kad su sve kore smeštene u pleh, premazati ih ostatkom mešavine vode i masti. Peći na 200°C dok lepo ne porumeni.

Savet

Savet:

Ovako pripremljena pita ima super hrskavu koru, a iznutra je veoma sočna.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicDecember 21, 2018, 11:12 am
0

odlicna pita! smile

VisnjaDecember 3, 2018, 4:05 pm
0

Tako je- hrskava i ukusna. Hvala i pozdrav Slavici i Verici.

Verica Damjanovic December 3, 2018, 12:35 pm
0

Ako je hrskava onda je sigurno odlicna.

SlavicaDecember 3, 2018, 11:00 am
0

Stvarno dobra pita.Dopada mi se


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept