Gurmanska pita

AUTOR: lako 5 osoba 50 min
Gurmanska pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 tankih kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 200- 300 g sira
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • po potrebi ulja
  • 200 g suvog vrata ili pečenice

Priprema

1

Jaja penasto umutiti, pa im dodati izmrvljen sir, jogurt, prašak za pecivo i sve dobro izmešati.

2

Prvu koru preliti sa malo ulja, preklopiti drugom korom. Drugu koru namazati filom. Zatim ređati koru po koru i svaku premazivati filom. Petu koru premazati filom i preko njega poređati suvi vrat ili pečenicu.

3

Ivice saviti ka unutra, kako fil ne bi curio i pitu uviti u rolat. Na isti način od preostalog materijala pripremiti još jedan rolat. Ostatkom fila premazati rolate i po želji ih posuti sa malo lanenog semena (ili semenkama po Vašem izboru).

4

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 40 minuta. Prohladiti, pa seći na kocke i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 7, 2019, 1:38 am
0

Hvala puno, drage mojesmile

Tijana February 6, 2019, 3:34 pm
0

Svaka čast. Odlična pita

Vesna Pavlovic 271February 6, 2019, 1:59 pm
0

Prava gurmanska,bravoo.Pozdravljam te draga Sandrasmile

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept