lako 4 osoba
60 min
3497
Savijene gibanice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora
  • 3 jajeta
  • 1 čaša (180 ml) jogurta
  • 1/2 čaše mleka
  • 1 čaša kisele vode
  • 1/2 čaše ulja
  • malo soli
  • 200 g feta sira
  • za posipanje susam

Priprema

  1. Umutiti jaja. Dodati mleko, jogurt, ulje i kiselu vodu. Izmešati smesu. Ja sam dodala vrlo malo soli zato što je feta slana. Savijene gibanice
  2. Raspodeliti kore. Po tri kore za jednu savijaču. Slagati kore prva kora premazati fil, preko staviti drugu kora premazati fil i na kraju staviti treću koru i premazati filom. Na krajeve treće kore psipati izmrvljen feta sir. Savijene gibanice
  3. Umotati u rolat. Zatim saviti krajeve u krug. Savijene gibanice
  4. Tako i sa ostatkom kora dok se sve utroši. Ređati u podmazan pleh. Savijene gibanice
  5. Pre pečenja svaku savijču premazati ostatkom fila i posipati susam. Savijene gibanice
  6. Peći na 200 C oko 30 minuta. Savijene gibanice
  7. Služiti tople savijače uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno! Savijene gibanice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari