12832
Pita od svežeg kupusa

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 1 glavica kupusa
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 kašičica šećera
  • so
  • biber
  • ulje

Priprema

  1. Glavicu kupusa, nasečite na rezance, posolite i ostavite da odstoji 20-tak minuta. Ocedite vodu koju kupus pusti, dodajte šećer, dobro izmešajte i pržite na malo ulja, dok kupus ne omekša. Dodajte pavlaku i dve kašičice svežeg mlevenog bibera, promešajte i skinite sa vatre.
  2. U nauljen pleh, stavite dve kore, premažite nadevom, pa nastavite da redjate, naizmenično. Odozgo složite opet dve kore, poprskajte uljem i ispečite u rerni.
  3. Gotovu pitu prelijte sa malo pavlake i služite vruće. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!