lako 5 osoba
15 min
1217
Brza pita sa spanaćem

Sastojci

Za pitu:

  • 300 g spanaća
  • 1 šolja brašna
  • (1/2 spelte i 1/2 mekog)
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 1 šolja gazirana voda
  • 1/2 šolja otopljenog maragarina
  • 250 g tvrdog sira

Priprema

  1. Spanać obarite, zatim ohladite i ocedite od vode. U jednoj posudi pomešajte suve sastojke, speltino brašno, meko brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi umutite jaja viljuškom, dodajte gaziranu vodu, otopljeni margarin. Spojite mokre sastojke sa suvim sastojcima, dobro izmešajte da se sastojci lepo sjedine. Pravougaoni kalup 30x12cm obložite masnim papirom za pečenje, zatim isipajte smesu. Brza pita sa spanaćem
  2. Po smesi složite obareni spanać i izredani tvrdi sir. Pitu pecite u zagrejanoj rerni na 200C oko30 minuta. Pre služenja pitu ohladite, a zatim je seći na šnite. Brza pita sa spanaćem
  3. Pitu služite uz kiselo mleko, jogurt ili nešto drugo po svojoj želji. Brza pita sa spanaćem
Savet

Napomena: Mera za brašno, gaziranu vodu i otopljeni margarin koristila sam šolju od -don-kafe.. Umesto margarina može maslac ili suncokretovo ulje.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milanovic Milosava
    Hvala Verice❤
  • Verica Nikolić
    Odlična pita mila...smilesmile
  • Milanovic Milosava
    Hvala Slavice.smilesmilesmileVolim sva brašna kao i od spelte jer ih često koristim za pripremu hleba.Zato nisam stavila samo meko brašno nego i speltino rezultat i ukus pite bio je odličan..smilesmile
  • Slavica
    Upotrebili ste speltino brašno,što je dobro,a ono se retko koristi, poreklom iz Azije,a veoma je zdravo i za jačanje organizma,a i za varenje,jer sadrži vlakna.Zato mi se ova pita dopada.